Dagens lista blir mycket smakligare än förra veckans. Tuta och fanfar, här kommer nämligen triss i godsaker som jag vill ha i picknickkorgen på wappen! Självklarheter som skumpa, varma kläder och studentmössa tänker jag inte påminna om :)
1. Focaccia. Med mycket olivolja, salt och ännu något smakrikt ovanpå, som soltorkade tomater eller kapris... Bröd som man kan äta som sådant utan att behöva släpa med sig pålägg.
2. Kokostoppar. Man bakar dem så små att de bara är en munsbit och bjuder laget runt på picknicken. Som en korsning mellan kaka och godis, och löjligt enkelt att laga.
3. Cupcakes! Vad kan vara bättre - sockrigt, smörigt och garnerat med lite sprittande vårfärger. Med lite god vilja rimmar de nästan på wapp, dessutom. Wapp-cupcakes. Det ska jag nog röra ihop imorgon, misstänker jag.
Nåja! Vad blir det för picknickmat denna wapp?
Jag tror att du får många förväntansfulla picknickskompisar!
SvaraRaderaÖöh.. vart for potatissallad, köttbullar och vindruvor? Allt det billigaste man kan hitta förstås ;)
SvaraRaderaNä, detdär låter faktiskt som en underbar picknick-korg. Vardagslyx! (Fast det är ju 1 maj, som är en helgdag! Helglyx för arbetarklassen!)
sara: Jag tänkte mest på sånt man kan baka till picknickkorgen... Men jag blev inspirerad av att läsa om hur du har bunkrat upp med picknickmat att liva upp vasungarna med på 1 maj! :)
SvaraRaderamartin: Kanske nån vilsen citykanin vill komma och äta rosa muffins med mig. De lär stoppa i sig vad som helst, de små rackarna.
Jag brukar ju aldrig vilja ha min stundetmössa på mig, men just i år känns det helt katastrofalt att den är i Helsingfors utan mig! Men annars så låter det som ett utmärkt innehåll, mmm focaccia! Blir det alltså picknick i morgon redan eller först på 1 maj?
SvaraRaderaDet har velats en hel del hit och dit, men slutligen verkar det som att det blir restaurang imorgon -- kanske följt av lite solnedgångspicknick med skumpa och cupcakes, får se. Och så kan man ju picknicka lite på 1 maj också.
SvaraRaderaOj, sådär nytänkande är nog inte jag! I vår grill-/picknickkorg är det kött, korv, pastasallad, kyckling, batong åså ti efterrätt att grilla: ananasskivor med brieost. Mmm, mums!
SvaraRaderaFast jag sku nog kuna ta din focaccia också. :)
*blir hungrig*
SvaraRadera