Äppelfiske

Fortsätter på samma tema, mest för att jag fortfarande strötittar genom resebilderna från New York och inte kommit mig för att sätta en stor hög av dem på fb.

Vi bodde nära Central Park. Helt underbar. Centralparken, släng dig i väggen. Eller nåja, Helsingfors gröna stolthet är väl helt okej men inte har den karpdammar, sköldpaddor eller skyskrapevyer.



Så här fint var det på morgonen. Vi åt frukost tidigt, fortfarande jetlaggade, och fick sällskap av en fiskande man. Som skrattade när jag frågade om han åt fisken också, och förklarade att det får man inte. All uppfiskad fisk ska kastas i tillbaka, och man får inte fiska med hullingförsedda krokar.

Men fiske i Central Park är ändå den allra bästa hobbyn man kan tänka sig, perfekt som avslappning efter en 60-timmars arbetsvecka, konstaterade experten.
Så, där har ni ett tips om vardagen känns stressig. Parkfiske på fiskens villkor. Med skyskrapeutsikt.

Det största äpplet

Nyss hemkommen och ordentligt jetlaggad fortfarande, men det är bara att konstatera: New York är fantastiskt. Precis sådär fantastiskt som alla säger, fast ännu lite mer. Att det dessutom var sol och sommarvärme nästan hela tiden gjorde ju inte saken sämre.

Utsikt från en skyskrapa, frukostpicknick i Central Park, shopping tills väskan blev sprängfylld, och en myllrande mix av människor och byggnader och budskap som aldrig tar slut.
Häftigt var det. Och jag skulle gärna åka dit igen.

Torka trattkantareller

"Försök och misstag" kunde vara en lämplig bildtext.

Till vänster: 2 dygn utbredda på plåtar och bakplåtspapper i rumstemperatur, sedan ett par timmar i varmluftsugn, 45 grader. Liknar det ursprungliga tillståndet.

Till höger: Varmluftsugn 50 grader i tre timmar, ligga i avknäppt ugn över natten, sedan några timmar till i 50 grader. Med kolsvart resultat.

Har inte smakat på någondera ännu men det blir intressant att se om det är någon skillnad.

Kvällsnöje

Färgkoordinerad skörd från söndagens utflykt. Trattkantarellerna och de svarta trumpetsvamparna (premiär för mig att plocka sådana!) torkar som bäst. Taggsvampar och gula kantareller smakade toppen med pasta och lite fräst bacon idag.
Och jag vill bara ut och plocka mer och mer svamp...

Jetlag

Kryssade till grannhuvudstaden med partybåten och kom hem igår. Med jetlag så till den grad att jag somnade vid sjutiden, vaknade mitt i natten, undrade om det var morgon eller kväll, sov sedan till tidig förmiddag. Men så gör man ju när man har varit utomlands och lider av tidsförskjutning.
Och Tallinn är utomlands i allra högsta grad.

Man vet att man har rest långt från Finland när behandling på day spa kostar en bråkdel av vad den skulle ha gjort hemma. Rekommenderas! Att vi åkte söderut märktes också mycket tydligt. Klimatet vid destinationen var somrigt, soligt och varmt och Tallinn visade sig från sin vackraste sida.

Tallinn-tak och Tallink-partybåt. Tack till värdarna i hytt 5312 för en trevlig inflyttningsfest.

Rätt så magiskt

Magic Mushrooms. Ger stort välbefinnande både i upphittandets stund samt i ögonblicket då de förtärs. Effekten förstärks ytterligare genom tillsättning av smör och grädde och kan då leda till närmast hallucinogena upplevelser.

Just den här högen plockade vi igår kväll, i varmt och vackert väder som övergick i hällregn när det började skymma. Fast vad gör lite regn när man har hittat trattkantareller?