Chokladfrosting

Den här glasyren smakar mycket choklad och passar bra på både kakor och cupcakes. Ofta är frostingar otroligt söta (tänk ett halvt kilo florsocker i en sats...). Jag smakade mig fram tills den här blev lagom söt och chokladig utan att vara sliskig.

Chokladfrosting

100 g Philadelphiaost
25 g smält smör
2 msk kakao
2 dl florsocker
1 nypa vaniljsocker

Rör ihop smält smör och kakao. Rör ner i osten, och rör slätt med florsockret och vaniljsockret. Spritsa eller smeta ut på cupcakesen.